RUTA DE LA TAPA. Noticia en el diario "Málaga Hoy"

Noticia aparecida en Diario Málaga Hoy el día 2-Dic-2011.

Un tapeo en la sierra

Alfarnate, cobijo entre montañas de la comarca de la Axarquía, bien puede presumir de la singularidad de los paisajes que le rodean. Pasos naturales, rodeado de planicies de olivos y cerezos sobre los que se alzan los collados del Puerto de los Alhazores y el del Puerto del Sol. También de su rica gastronomía y de su afición por el tapeo de los domingos. Es por esta razón por la que todos los años organizan una ruta por los bares del municipio donde los visitantes pueden además de probar las especialidades culinarias tienen una oportunidad de conocer este pueblo de montañas.
La IV Ruta de la Tapa de Alfarnate se celebra este domingo. Ocho bares y restaurantes ofrecen a sus clientes tres tapas diferentes por un precio de 1,50 euros, bebida incluida. Se pueden degustar desde pavías de bacalao a migas de la venta o jamón asado. Este año se presentan algunas más innovadoras como los rollitos del palanar o pollo al curry. Entre la treintena de platos también se puede encontrar fabada del lugar, migas de la antigua venta, huevos a la flamenca o lomo a la miel. Deseamos que disfrute con todos los sentidos de nuestro pueblo y su gastronomía, reza en el lema de la jornada en la que sus participantes pueden conseguir desde una camiseta a un fin de semana de hotel en Alfarnate o Archidona a un lote de aceite de oliva o tres lotes de embutidos.

La visita además se convierte en una buena oportunidad para descubrir la Navidad de Alfarnate y conocer el casco histórico y alrededores. Fundamental resulta curioso visitar la Antigua Venta donde se alojó el Rey Alfonso XIII, José María El Tempranillo o Luis Candelas. Recorrer el Cerro de Santo Cristo o contemplar los yacimientos arqueológicos del Palancar y Morales; los restos neolíticos del Puerto de Alazores o los fragmentos de la época árabe del Cerro de los Castillejos. En el centro, destaca entre otros edificios arquitectónicos, el Ayuntamiento que data del siglo XVI, la iglesia de Santa Ana o la Ermita de la Virgen de Monsalud.
Conjuntamente con la Ruta de la Tapa el Ayuntamiento local y la Escudería Doble Treinta organizan una concentración de vehículos clásicos. Se pueden ver desde seiscientos, a algún modelo de la casa Porsch y hasta un Lamborghini. La exposición reúne a medio centenar de coches.